무항생제 한우등심바베큐 (400g)

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무항생제 한우등심바베큐 (400g)


조합원가:40,400원

비조합원가:44,440원

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생활재정보

생활재명
(참)미앤무항등심바베큐
사양무항생제
규격400g

생산지

º (주)미앤미

생활재특징

º무항생제로 건강하게 키운 우리 소 한우입니다

º소의 갈비뼈 바깥쪽에 붙어있는 부위입니다.  그물망 형태로 결이 이뤄져 있어 연하고 지방이 조화로워 맛이 좋습니다

이용방법

º 로스는 팬에 구울때에 항상 팬을 뜨겁게 먼저 달군 후 구워야 육즙의 삼출량이 적고, 고기속의 여러 가지 성분들을 그대로 보충할 수 있어 좋습니다.  소금 간은 굽기 직전에 해야 맛있습니다. 

º 참기름의 필수지방산이 고기 속의 콜레스테롤을 분해하여 혈관에 축적되는 것을 막아주기 때문에 고기를 참기름으로 양념해 두거나 구어서 참기름장에 찍어 먹는 것이 좋습니다.

º 고기를 먹을 때는 반드시 싱싱한 채소를 곁들이도록 해야 합니다.  그래야 산성식품과 알카리성 식품의 조화가 이루어집니다.  

º스테이크용으로 이용하시기 좋습니다

보관방법

º냉장보관


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