쿠킹클래스 참여 신청 - 막걸리 식초 : 참좋은두레생협

전통누룩을 이용한 막걸리는 설탕이 전혀 들어가지 않지만

쌀의 발효과정중 만들어지는 건강한 단맛이 나요.

1회차에는 쌀과 좋은 누룩을 이용한 쌀막걸리를 만들고,

한 주 뒤에는 걸러낸 쌀막걸리를 시음해보며,

강사님이 준비한 종초를 이용해 식초까지 만들어 봅니다.

• 1주차: 전통 누룩으로 쌀막걸리 만들기

• 2주차: 직접 걸러낸 막걸리로 식초 완성

2회 연속 모두 참여 가능한 분만 신청 가능합니다.

- 일정: 1차 2025. 11. 21. (금) , 2차 2025. 11. 28. (금) 오후 2시 ~ 오후 4시

- 장소: 사무국 교육장(인천시 계양구 경명대로 1058, 계림빌딩 7층)

- 참가비: 4만원(재료 및 용기 포함/2회차 전체 기준)

- 대상: 참좋은두레생협 조합원 선착순 10명(2인 1조)

- 문의: 032-565-8942(참좋은두레생협 사무국 조직사업부)

공지 쿠킹클래스 참여 신청 - 막걸리 식초