[계양 옹기종기]2026년 04월 마을모임

서인영
2026-04-27
조회수 257

모인 장소 : 신호감사진관

모인 날짜 : 2026년 4월 24일 

모인 사람 : 양을순, 김소향, 이순옥, 어종숙,                         민경자,서인영, 양세진

#참좋은두레생협 #옹기종기마을모임 #황태콩나물국#딸기쌀카스테라인절미#쵸코쌀카스테라인절미

2026년 4월 24일 

길가에 보이는 봄꽃이 마치 꽃밭 같아요.

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오늘 모임 생활재는 따란~~

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황태콩나물국, 딸기 쌀카스테라, 쵸코 쌀카스테라, 미니파프리카, 수정과, 제주전통 마른두부, 루꼴라 샐러드믹스 입니다.

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두레생협연합회에서 진행하는 교육프로그램중 인터뷰 과제가 있어서 모임분들에게 부탁했더니 너무나 열심히 참여 해 주셨습니다. 감사합니다. 

질문지 작성 후 생협 조합원 가입 동기, 앞으로 요구사항, 하고싶은것, 마을모임 참여한 이유, 문제점... 많은 이야기를 나누었습니다.

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김소향님이 건가지밥을 해 주셨어요. 구수한 밥 냄새가 입맛을 다시게 합니다.

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발사믹식초와 올리브오일 샐러드,  카스테라 인절미, 달래전, 방울토마토, 참외, 연근조림과 콩자반, 취나물, 묵은지..

모임분들이 가져온 음식으로 한상 가득 더 푸짐 해 졌습니다. 

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ㅎㅎ 이번엔 먹기 전에 단체 사진을 찍었어요.

마른두부는 샐러드에 들어간 아삭한 채소와 어우러져 꼬소한 맛이 입안에 맴돕니다.

처음 먹어본 카스테라 인절미는 좀 굳어있어서 말랑한 식감은 아니었지만 씹을수록 고소한 맛이 나고 쌀가루를 이용한 카스테라여서 밀가루가 걱정 된다면 안심하고 드셔도 될것 같습니다.

건가지밥은 묵은 나물 특유의 구수한 향이 시골에 와 있는것 같은 기분이 들었습니다.

황태콩나물국은 다들 시원하고 깔끔하다며 이제 황태국은 사먹자고 했네요.^^

5월은 세계공정무역의 날이 있습니다. 지구 반대편 생산자들에게도 관심 가져 주세요.

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